健康功效
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 主材： | 冻熟虾10只 |
| 解冻 | 意大利面2人份量(任何一种都可以) |
| 蟹柳4条 | 切粒 |
| 洋葱1个相克食物 | 去皮切片 |
| 蒜蓉2汤匙 | 干红葱头2粒 |
| 去皮切片 | 橄榄油1汤匙 |
| 油适量 | 汁：份量仅供参考 |
| 白酒80毫升 | 花奶120毫升 |
| 面粉2汤匙 | 盐适量 |
白酒海鲜意粉的做法
1.海鲜料抹干，先用少许盐，胡椒粉腌15分钟。
2.意大利面先用少许盐，按照盒上烹调时间，煲熟沥去水(不要过冷水)，放盘内用1汤匙橄榄油搅匀。
3.快火下油起锅，先爆香蒜蓉，红葱头，加入洋葱用少许盐炒软。
4.加虾炒熟，再加蟹柳略炒，先烹入酒煮一煮(1分钟)，再加所有汁料搅匀至收汁，倒在意大利粉上，洒上香草即成。
