健康功效
大米：富含碳水化合物、富含锰
排骨：补肾、益气、润燥
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 大米250克相克食物 | 排骨450克相克食物 |
| 生抽2小勺 | 海天拌饭酱1大勺 |
| 白砂糖少许相克食物 | 食用油少许 |
| 姜少许相克食物 | 葱2根相克食物 |
排骨饭的做法
1.把所有材料准备好。
2.姜去皮，切成丝。
3.葱洗干净，切成葱花。
4.排骨洗干净，切成小块。
5.加入白砂糖、生抽拌匀后。
6.再加入小许食用油搅拌均匀，腌制30分钟。
7.米淘干净，加入适量的水，按下电饭煲煮饭键。
8.煮至微开时，加入腌制好的排骨，盖上煲盖，煮至饭熟。趁热加入拌饭酱，搅拌均匀即可开吃。
