健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱:健胃、祛痰、利水
西兰花:和胃、补脾、强筋骨
食材用料
大九节虾五只 | 胡萝卜一根相克食物 |
洋葱半个相克食物 | 西兰花一小朵相克食物 |
墨鱼相克食物 | 米饭一份相克食物 |
大喜大微辣咖喱块100克 | 生抽少许 |
香油少许 | 黑胡椒碎少许 |
咖喱海鲜烩饭的做法
1.分别将九节虾洗净。
2.去壳留尾,从背部划开取肠线。
3.墨鱼切小段,洗净然后用料酒、姜粉腌制15分钟。
4.胡萝卜去皮切细丝,洋葱切碎。
5.西兰花切小朵入开水锅中焯烫熟备用。
6.烧热锅,倒入大喜大特级初榨橄榄油。
7.放入洋葱和胡萝卜丝小火炒香。
8.加入腌制好的海鲜继续翻炒。
9.放入咖喱块、生抽或者盐、适量的水。
10.烧开,转中火焖煮5分钟左右,淋点香油,放点现磨的黑胡椒碎,收汁(不要太干啊,留着拌米饭啊)。
11.将炒好的咖喱海鲜浇上。
12.再放上焯熟的西兰花,拌拌就可以吃了哦。