Chimney cake rolls 木棍旋转烤面包机 烤

巧朵滋烟囱卷是流传自17世纪东欧匈牙利的经典美食。

扑鼻的奶油香味弥漫在逢甲一隅，让往来的人儿无惧冬天的寒风，也要排队品尝的新人气美食。靠近一瞧，在烤炉上用木架串着依螺旋状卷成的面团，慢火烘焙，边转边烤，颜色逐渐加深，焦糖香味更显深度。当外壳呈现金黄微焦，沾上馅料，内层面包裹上店家特制的酱料，一口咬下，香脆糖衣的外壳，层次分明的内层面包，柔软中带有Q劲，面包丝与内酱外馅交织成一首圆舞曲，每一口都有不同的滋味，大小约同于成人手掌，伸手拉起如蛇舞一般，别有一种趣味！