不锈钢面刀现只有2和6，3和9 两种规格可以配
型号 FKM-160 FKM-180 FKM-200 面皮宽度 160MM 180MM 200MM 功能 压面皮 压出3MM和9MM 或 2MM和6MM 或2.5MM圆面条 功率 260W 500W 500W 输出 220V 50/60HZ 重量 18KG 18.5KG 19.5KG 尺寸 340*310*360MM 360*310*360MM 380*310*360MM 机座材质 冷轧钢，厚度2.5MM 外壳材质 ABS工程
俊媳妇牌电动压面机使用方法:
1.和面:面粉加温水（约5:2）,水中适当放盐、碱；若做蛋面可不加或少加水，在盆内一起调和。
2.准备：将调和好的面团切成片状（约20毫米左右），撒些干面粉待用。
3.使用前应先检查工作表面，清除表面污物，在面刀轴套及齿轮处加些润滑油。
4.轧面：先拆下切面刀，调节压面辊二头的调节器，将两面辊间隙调为2.5-3mm，将插头插入220V电源的插座内，按下机器上的开关，把和好的面片放入面斗上，引入压面辊之间，反复辊制4-5次，最后调节面辊间隙1.5mm，复压一次。
5.切面：装上切面刀，根据需要调整切面刀上调节器，顺时针将调节器转到位切细面，逆时针转到位切粗面，最后将压好的面坯放面斗引入两面辊之间直至切面刀，即可切成粗或细面条。
6.结束：用完后，关掉机器电源开关，拔下插头，将机体、刀、辊清理干净。
